粉末ゼラチン 2024

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商品情報

商品説明 ゼラチンでは抜群の透明度を持ち、冷菓から料理まで使える万能型です。ゼリー、ババロア、ムース、マシュマロなどに。★使用方法★ゼラチンに3~4倍の水を加え、10~20分間おき、十分にふやかしてください。ふやかしたゼラチンは50~60℃に加熱し、軽く撹拌すると均一に溶けます。★使用目安★ゼリーを作る場合の標準使用量は液量1000ccに対し、25~30gが標準的なご使用量です。素材によっても変わりますのでお好みで調節してご使用下さい。100g当たり  344kcal名称ゼラチン内  容  量500g原  材  料牛骨、豚骨、豚皮保存方法高温多湿、直射日光を避け常温保存してください。使用上の注意開封後はお早めにご使用ください。ゼラチンを加えたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなりますので避けてください。生のパイナップルやキウイ、メロンなどはゼラチンを分解する酵素を含んでいるので固まらなくなることがあります。配送方法常温・冷蔵製造者ゼライス(株)宮城県多賀城市栄4丁目4番1号原産国日本ゼラチンパウダーゼラチンゼリー

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